Przyślij Przepis 6/2021
W czerwcowym numerze Przyślij Przepis przedstawiamy przepisy sezonowe przysmaki oraz odwiedziliśmy rodzinę Gwareckich z Rakowisk. Proponujemy pomysły na niedzielny obiad i pokazujemy sposób na botwinkę. Świetne dania na wiosnę!
Sałatka obiadowa z botwinką
Botwina, czyli młode listki i korzenie buraka ćwikłowego, zawiera dużo witamin, żelaza i wapnia. Według naukowców liście botwiny zawierają substancje o działaniu podobnym do estrogenów, czyli hormonów młodości, piękna i seksu. Korzyści z jedzenia ciemnozielonych listków, poprzetykanych bladoróżowymi...
zupa JARZYNOWA z fasolką szparagową
Pyszna, pożywna i bardzo kolorowa zupa. Kryje w sobie moc witamin i smaków iście letnich warzyw. Idealna do przygotowania w sezonie wakacyjnym, gdy stragany uginają się od przepysznych owoców i warzyw, jak i zimą – wyjmując zamrożone przez nas letnie skarby z zamrażarki
