Placki ziemniaczane z soczewicą zieloną i lubczykiem
- 30 min
Rewelacyjne placki bez mąki z soczewicą pełną witamin i składników mineralnych - polecam nie tylko wielbicielom placów ziemniaczanych:)
- 30 min
Składniki:
- Składniki na około 20 placków:
10 średniej wielkości ziemniaków
marchewka
cebula
4 ząbki czosnku
woreczek zielonej soczewicy (100g)
3 łyżki mąki kukurydzianej
garść lubczyku świeżego
2 jajka
2 łyżki przyprawy do dań Kucharek
pieprz kolorowy świeżo mielony
50 g żółtego sera
olej rzepakowy do smażenia
Wystaw ocenę:
4.49 (156 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki ziemniaczane z soczewicą zieloną i lubczykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki, marchewkę i cebulę obieramy, myjemy i trzemy w robocie kuchennym.
- 2. Soczewicę gotujemy wg przepisu na opakowaniu, osączamy.
- 3. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach i razem z soczewicą łączymy z ziemniakami.
- 4. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, mąkę kukurydzianą, jajka, lubczyk porwany na mniejsze kawałki, przyprawiamy i mieszamy.
- 5. Smażymy placki na wystarczającej ilości rozgrzanego oleju.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
SmażeniePodobne przepisy
Komentarze