Sernik malinowo-jeżynowy
Przepyszny serniczek na zimno, przygotowany z jeżyn malin, oblany czekoladą. Takiego deserku chyba nikt nie odmówi.
Składniki:
- Spód ciasta
herbatniki kakaowe - 200 g
masło - 120 g
Masa serowa :
ser chudy - 320 g
śmietanka 36% - 0,5 l
mleko skondensowane niesłodzone - 0,5 l
cukier kryształ - 0,5 szkl
galaretki cytrynowe - 2 opak
woda gotowana do galaretek - 1 szkl
żelatyna - 2 łyżeczki
woda do żelatyny - 5 łyżek
Dodatkowo :
jeżyny - 130 g
maliny na wierzch ciasta
mięta do dekoracji
czekolada do polania
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaSernik malinowo-jeżynowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Herbatniki zemleć lub wałkiem rozgnieść.
Masło rozpuścić, lekko przestudzić, zagnieść jak ciasto.
Wyłożyć spód tortownicy o wymiarach 27 cm, wstawić do lodówki. -
2.
Masa serowa:
Galaretki rozpuścić w szklance wrzącej wody, dobrze wymieszać, odstawić do lekkiego stężenia.
Jeżyny opłukać, osączyć, zmiksować, przetrzeć przez sito.
Do garnuszka wlać wodę, wsypać żelatynę, postawić na ogniu, mieszać do rozpuszczenia, nie wolno dopuścić do zagotowania.
Lekko przestudzoną żelatynę dodać do ciepłej galaretki, wymieszać.
Do miksera wlać mleko skondensowane, dodać ser i cukier, zmiksować.
Przelać do miski, dodać zimną kremówkę, ubić.
Następnie ubijając dodawać po jednej łyżce galaretki.
Masę podzielić na dwie części, do jednej dodać zmiksowane jeżyny, dokładnie wymieszać. -
3.
Przełożenie ciasta:
Na spód ciasta wylać masę jeżynową, odstawić do stężenia.
Następnie wylać masę cytrynową, schłodzić w lodówce.
Wierzch sernika udekorować malinami i listkami mięty.
Czekoladę rozpuścić, polać nią sernik.
Smacznego !
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Aksamitny dżem malinowo - jeżynowy
Jeżyny posiadają wiele prozdrowotnych właściwości. Dzięki zawartości silnych antyoksydantów polecane są w diecie antynowotworowej. Jeżyny stanowią bogate źródło błonnika, który ogranicza wchłanianie tłuszczów, przyczyniają się do zmniejszenia ryzyka chorób serca. Przyspieszają również przemianę materii,...
Komentarze