Paluszki rybne w panierce z cytrynowym sosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Płaty ryby myję, osuszam, kroję w paseczki, posypuję solą i pieprzem cytrynowym, odstawiam na pół godziny. Jajka mieszam, mąkę, bułkę tartą mieszam z płatkami. Rybę panieruje w jajku i mieszance mąki z bułką i płatkami, smażę na oleju z obu stron, osączam na papierowym ręczniku.
2.Składniki sosu dokładnie mieszam. Podaję do paluszków rybnych.
Komentarze