Flaki

Flaki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Gotowe flaczki gotowane, krojone zakupione w Biedronce (u nas nie ma flaka gotowego do zakupienia).
• 2. Dokładnie wypłukać w kilku wodach aby woda nie była mętna a przezroczysta.
• 3. Flaki dodać do garnka wlać 1,5 litra wody, dodać ziela angielskie, liście laurowe oraz marchew startą na tarce jarzynowej.
• 4. Gotować i w międzyczasie wsypać włoszczyznę oraz dodać kostki.
• 5. Gdy flaki są już dość miękkie wsypać przyprawę do flaków.
• 6. Następnie majeranek i jeszcze gotować na wolnym ogniu.
• 7. Pod koniec dać natkę pietruszki i zagotować.
• 8. Po chwili dodać koper drobno pokrojony, mąkę ziemniaczaną rozprowadzić z wodą, zalać flaki zagotować.
• 9. Podawać kto z czym lubi my uwielbiamy z bułką.