Bulion z temperamentem

Name: Bulion z temperamentem
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: Dla 6 osób
Ingredients: Warzywa

40 min
Dla 6 osób
Łatwy

Jola1977-1977

Taki bulion, to wspaniały rosół, który mocno rozgrzeje w jesienne szarugi . Smaczny i pożywny, bardzo aromatyczny.

40 min
Dla 6 osób
Łatwy

Składniki:

4 pałki z kurcząt
1 skrzydło z indyka
3 marchewki
1 pietruszka
kawałek selera
1 mały por
2 gałązki selera
4 gałązki pietruszki
2 gałązki lubczyku
2 listki laurowe
kilka ziaren ziela angielskiego
1 łyżeczka ziaren kolorowego pieprzu
4 ziarna kolendry
4 goździki
2 ząbki czosnku
3 szczypty ostrej papryki w proszku
3 szczypty curry
1/2 łyżeczki imbiru
sól i pieprz do smaku
3 litry wody

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy Bulion

Bulion z temperamentem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Z mięsa, obranej marchewki, pietruszki, selera, listków laurowych, ziela angielskiego, goździków, kolorowego pieprzu, kolendry i czosnku na małym ogniu gotuję bulion. Pod koniec gotowania dodaję pokrojonego pora, pokrojone listki selera i lubczyku, chwilę gotuję. Doprawiam do smaku curry, pieprzem, solą, imbirem, papryką. Bulion podaje z makaronem, kawałkami mięsa z rosołu, pokrojoną marchewką i natką pietruszki.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Pikantana pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie

Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie

Elastyczne delikatne naleśniki

Ciasto typu brownie na czekoladzie nadziewanej

Delicja podwójnie truskawkowa

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

4.47 (170 ocen)

Bulion drobiowy

AnalizaSmaku Aromatyczny i bogaty w smak bulion drobiowy, który posłuży jako podstawa do zup, gulaszy i sosów. Polecam ugotować go w większej ilości, podzielić na porcje i zamrozić. Kiedy tylko będzie potrzebny, to zawsze będzie pod ręką! 5 godz.

0 (0 ocen)

Bulion warzywny

Konto nieaktywne Przepisów na bulion warzywny jest bardzo dużo. Tym razem proponujemy taka wersję. Bulion warzywny stanowi podstawę do przyrządzania wielu zup, sosów i innych potraw. 1 godz. 30 min

5 (1 ocen)

Domowy bulion warzywny

igraszki losu Bulion warzywny jest podstawą wielu dań, nie tylko zup, dlatego warto przygotować go samemu, zamiast posiłkować się kupnymi kostkami. 1 godz. 30 min

0 (0 ocen)

Bulion warzywny

Justine_Mazur Bulion warzywny to doskonała baza do innych zup lub danie samo w sobie. Wywar mojego pomysłu, ma głęboki, pełny smak i złoty, intensywny kolor. Przygotowuję go duże ilości a potem trzymam zamrożony w małych porcjach, szybko się rozmrozi i na jego bazie można przygotować błyskawiczną zupę :-). 2 godz. 30 min

0 (0 ocen)

Bulion szparagowy

Martyna1991 Domowy bulion warzywny na bazie szparag. Nada wyjątkowego smaku zupom warzywnym czy też potrawkom.Możemy zużyć go od razu lub po porcjować i zamrozić otrzymując domowe kostki warzywne.

5 (1 ocen)

Bulion drobiowo-imbirowy

igraszki losu Rozgrzewający, aromatyczny bulion drobiowy z imbirem i kurkumą to pyszna i zdrowa alternatywa dla zwykłego rosołu - warta spróbowania. Polecam 1 godz. 30 min

Przepisy na: Zupy, bulion Wiecej Mniej