Zupa krem z fasolki szparagowej
Składniki:
- kawałek kurczaka na zupę
1 wołowa kostka rosołowa
400g fasolki szparagowej
1 marchewka
1 pietruszka
1/4 selera
2 średnie ziemniaki
3 kromki chleba
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Zupa krem z fasolki szparagowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso z kością myjemy, wkładamy do garnka i zalewamy 1,5l wody. Gotujemy.
- 2. Warzywa obieramy, myjemy, kroimy w małe kawałki. Dodajemy do garnka wraz z kostką rosołową. Gotujemy do miękkości (około 30 minut).
- 3. Chleb kroimy w drobną kostkę i podpiekamy na suchej patelni aż się zrumieni.
- 4. Z zupy wyjmujemy mięso z kością i oddzielamy. Mięso ponownie wkładamy do zupy i całość miksujemy. Podajemy z grzankami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Fasolka szparagowa
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze