Zupa z fasolki szparagowej

  • wyświetlono: 980 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Zupa z dodatkiem fasolki szparagowe to jedna z naszych ulubionych.Jest bardzo smaczna, pożywna i wyjątkowo szybko się ją robi. Rach ciach warzywa do garnka i się gotuje.

alaaa

Składniki


1,5litra bulionu drobiowego
1 marchewka większa
1 pietruszka średnia
2 ziemniaki
300 g żółtej fasolki szparagowej
1 ząbek czosnku
seler kawałek
por kawałek
1 listek laurowy
2-3 kulki ziela angielskiego
sól, pieprz do smaku
śmietana kremówka do zabielenia
koperek i pietruszka zielona
1 łyżką mąki do zagęszczenia
1/3 szkl zimnej wody

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa z fasolki szparagowej

  • 1. Warzywa oczyścić i umyć. Marchew, ziemniaki i połowę pietruszki pokroić w kostkę. Fasolkę pokroić na 2-3 cm kawałki. Do bulionu dodać listek laurowy, ziele angielskie, wszystkie warzywa zarówno te pokrojone i w kawałku. Gotować aż będą al dente wtedy dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i gotować do miękkości. Mąkę rozmieszać w zimnej wodzie, wlewać do gotującej się zupy mieszając i doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia, zabielić śmietaną, doprawić do smaku. Na talerzu posypać pokrojonym koperkiem i zieloną pietruszką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakizupafasolka szparagowa

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa z fasolki szparagowej

Dodane przez: monika016

Zupa z fasolki szparagowej

Szukając nowych pomysłów i inspiracji...

Zupa-krem z fasolki szparagowej

Dodane przez: RedakcjaPP

Zupa-krem z fasolki szparagowej

Mój mąż bardzo lubi wszelkie nowości....

Zupa buraczkowa z fasolką szparagową

Dodane przez: Iwona75

Zupa buraczkowa z fasolką szparagową

Zupy z udziałem młodych warzyw...

Zupa z fasolki szparagowej

Dodane przez: Młoda mama

Zupa z fasolki szparagowej

Prosta, szybka i smaczna zupa !!

Zupa z fasolką szparagową

Dodane przez: kamila19851

Letnia zupa z fasolki szparagowej

Smaczna zupa z młodych warzyw

Zupa z fasolką szparagową

Dodane przez: anik9

Zupa z fasolką szparagową

Bardzo prosta i smaczna zupa.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE