Ziołowy okoń pieczony

Ziołowy okoń pieczony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. konia dokładnie oskrobać z łusek, można użyć tarki do ziemniaków jeżeli nie macie skrobaczki do ryb.
  Naciąć brzuch wzdłuż i wypatroszyć usunąć skrzela.
  Potem dokładnie umyć rybę i osuszyć.
  Posolić i popieprzyć z wierzchu i w środku ( jako, że pieprz jest cytrynowy nie ma potrzeby skrapiać ryby sokiem z cytryny ).
  Zioła umieścić w powłoce brzusznej ryby i położyć ją na talerz.
  
• 2. Szczelnie zawinąć folią spożywczą i wstawić do lodówki najlepiej na noc lub na kilka godzin.
  Potem wyłożyć rybę na większy kawałek papieru do pieczenia, lekko naciąć ukośnie w kilka miejscach i położyć na rybie jeszcze kilka małych gałązek ziół.
  Dokładnie zawinąć rybę w papier i ułożyć na blaszce do pieczenia.
  Blachę wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec rybę w zależności od piekarnika 25 - 30 minut.
  Podawać zaraz po upieczeniu na gorąco.