Świąteczne ciasteczka
Ewa Zychewicz
- 15 min
- Dla 6 osób
Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Już robimy listę zakupów, kupujemy prezenty i myślimy nad świątecznym menu. Oprócz tradycyjnych ciast i pierników mam dziś propozycję na pyszne i szybkie do zrobienia świąteczne ciasteczka. Są pyszne i warto choć trochę zrobić ich dla odmiany od tradycyjnych wypieków. Oczywiście możemy robić je też bez okazji. Ciasteczka szybko znikają, więc polecam zrobić podwójną porcję.
- 15 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- 350 g mąki pszennej typ 500
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
100 g cukru pudru
1 szczypta soli
200 g miękkiego masła
100 g gorzkiej czekolady
100 g białej czekolady
1/2 szk migdałów
ok. 100 ml mleka
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
Ciasteczka maślaneŚwiąteczne ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło utrzeć z cukrem pudrem. Dodać mąkę, sól i proszek do pieczenia. Wlać mleko i wymieszać. Następnie dodać posiekane czekolady i migdały (ja użyłam rozdrabniacza). Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia za pomocą dwóch łyżek kłaść porcje ciasta zostawiając niewielkie odstępy. Z ciasta można formować kuli i je spłaszczać, ale nie ma takiej potrzeby. Ciasteczka piec 15-20 minut w 180 stopniach. Jeżeli chcemy upiec 2 blachy na raz, należy włączyć termoobieg i zmniejszyć temperaturę na 165 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Komentarze