Sznycel wołowy w cieście francuskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso rozbijamy, posypujemy
przyprawami i odstawiamy, by
przeszło ich aromatem. Następnie
kroimy w paski i wkładamy
na patelnię z tłuszczem. Podgotowujemy
i przysmażamy ok. 30
minut na kuchence elektrycznej
(na gazowej krócej).
2.Mięso układamy na cieście
francuskim i zawijamy. Pieczemy
w piekarniku w temperaturze 200 °C (z termoobiegiem).
Po około 20 minutach potrawa
jest gotowa. Przed podaniem
dekorujemy ogórkiem pokrojonym
w paski i borówkami. Podajemy
od razu.
Komentarze