Stek z tuńczyka ze szparagami i truskawkami
- Dla 2 osób
- Średni
Stek z tuńczyka w romantycznym towarzystwie szparagów i truskawek. Przepis autorstwa Macieja Wawryniuka, szefa kuchni firmy Kamis.
- Dla 2 osób
- Średni
Składniki:
- - tuńczyk (steki): 2 sztuki
- szparagi (zielone): 5 sztuk
- szparagi (białe): 5 sztuk
- masło: 0.5 sztuki
- truskawki: 150 gramów
- ogórek (zielony): 0.5 sztuki
- sok z cytryny: 3 łyżki
- miód: 1 łyżka
- imbir: 1 szczypta
- pieprz (czarny mielony): 1 szczypta
- sól (morska w młynku): 1 szczypta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneStek z tuńczyka ze szparagami i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obrane szparagi ugotować, w osolonej wodzie z dodatkiem cukru i masła.
- 2. Na maśle podsmażyć pokrojonego w drobną kostkę ogórka, dodać miód, sok z cytryny, pokrojone truskawki, doprawić imbirem.
- 3. Steki z tuńczyka smażyć po 1-2 minuty z każdej strony, na koniec doprawić solą morską i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze