Pomysł zrodził się na potrzebę pewnego konkursu. Połączenie marchewki, pomarańczy oraz rodzynek i orzechów idealnie do siebie pasuje tworząc słodki deser.
20 min
Składniki:
Dla dwóch osób:
2 bardzo duże marchewki
2 łyżeczki syropu trzcinowego Diamant
50g masła
sok z jednej pomarańczy
skórka otarta z połowy pomarańczy
2 łyżki cukru
garść orzechów włoskich
garść rodzynek
Słodkie spaghetti - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewkę myjemy i obieramy. Kroimy na plasterki, a następnie cienkie słupki, które tworzą spaghetti. Wrzucamy na połowę roztopionego masła i delikatnie mieszamy do momentu całkowitego zmiękczenia.
2.Resztę masła topimy razem z cukrem, dodajemy otartą skórkę z połowy pomarańczy, sok oraz posiekane orzechy i rodzynki. Całość cały czas mieszamy aż do momentu zagęszczenia się sosu. Mieszamy z marchewką i podajemy na ciepło.
Komentarze