SAŁATKA KURCZAK Z ANANASEM
- Dla 8 osób
- Łatwy
Na tę sałatkę przychodzą do mnie specjalni goście. To sałatka której nie wyobrażają sobie nie zjeść moim goście w święta, imieniny czy Sylwestra. Polecam
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- - podwójny filet z kurczaka: 1 sztuka
- ananas z puszki: 1 szklanka
- kapusta pekińska: 0.5 sztuki
- Czerwona papryka: 1 sztuka
- kukurydza konserwowa: 0.75 szklanki
- majonez: 3 łyżki
- śmietana 12%: 3 łyżki
- sól, pieprz do smaku: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka kurczak z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filet oczyszczamy z żyłek. Kroimy na spore kawałki około 2x2 cm i wrzucamy na osolony wrzątek na jakieś 10 minut. Odsączamy i studzimy.
-
2.
Kapustę pekińską kroimy najpierw na krążki grubości około 2 cm, a następnie te krążki na cztery części. (tak aby kawałki kapusty w sałatce nie były zbyt długie). Paprykę oczyszczamy z gniazda nasiennego, myjemy i kroimy na kostkę około 1,5x1,5 cm.
Podobnie z ananasem. Kawałki nie powinny być małe. Chodzi o efekt i smakowy i wizualny.Ugotowany filet, kapustę, ananasa i paprykę wrzucamy do miski. Dodajemy odsączoną kukurydzę. -
3.
Do kubka wkładamy majonez, śmietanę, sól i pieprz. Mieszamy na sos, którym zalewamy składniki sałatki. Lekko mieszamy. Odstawiamy na 15 minut i sałatka gotowa do spożycia.
SMACZNEGO! -
4.
UWAGA!
Dla ładniejszego efektu wzrokowego polecam kupić w miarę możliwości kapustę o bardziej zielonkawym kolorze. Czasem niestety w sprzedaży są bardzo bledziutkie i sałatka nie wygląda tak kolorowo.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sześcioskładnikowa sałatka z porem, selerem konserwowym, ananasem
To naprawdę świetna propozycja sałatki zarówno na święta jak i na każdą inną imprezę okolicznościową, imieniny czy urodziny. Do jej wykonania potrzebujemy tylko 6 składników i trochę majonezu, nawet nie potrzeba przypraw gdyż po połączeniu się składników wszystkie smaki idealnie się uzupełniają i nie...
Sałatka z kurczakiem, ananasem i prażonym słonecznikiem
Sałatka lekko na słodko, a ja lubię takie. Prażony słonecznik robi tu super robotę! W przygotowaniu sałatka jest bardzo szybka, bo choć trzeba usmażyć mięso, to stygnie ono podczas przygotowywania reszty. Można też usmażyć dzień wcześniej, a potem tylko wszystko do miski i sałatka gotowa do wjazdu na...
Komentarze