Rurki z musem pieczarkowym
- Dla 6 osób
- Średni
W sam raz na eleganckie przyjęcie, komunię, albo pierwszy obiad dla teściowej... Gwarantuję, że rurka z czerwonym barszczykiem zmiękczy serce "mamusi" :-)
- Dla 6 osób
- Średni
Składniki:
- - mąka: 250 gramów
- masło: 125 gramów
- serek Philadelphia: 125 gramów
- pieczarki: 500 gramów
- cebula: 1 sztuka
Wystaw ocenę:
4.5 (163 ocen)
Rurki z musem pieczarkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło ucieramy z serkiem mikserem, wsypujemy mąkę, mieszamy, formujemy kulę, owijamy folią i wkładamy na godzinę do lodówki. Ciasto wałkujemy na grubość 3 mm, kroimy w cienkie pasy i nawijamy na foremki do rurek. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C do uzyskania złotego koloru. Zdejmujemy z foremek, studzimy.
- 2. Na oleju podsmażamy cebulę, dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, smażymy do odparowania płynu, doprawiamy solą, pieprzem, miksujemy blenderem.
-
3.
Musem napełniamy rurki za pomocą szprycy do dekorowania ciasta.
Podajemy z czerwonym barszczykiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Jajka faszerowane musem pieczarkowym
Delikatny mus pieczarkowy ze słodką śmietanką oraz żółtkami który wypełnia białka jaj będzie idealną przystawką na Świątecznym, Wielkanocnym stole. Jajka wyglądają i smakują wyśmienicie, mus rozpływa się w ustach - jest kremowy a smaki użytych składników idealnie ze sobą współgrają.
Rurki z cukrem perlistym i kremem budyniowym
Rurki to ciasteczka które zjemy na dwa kęsy, ja swoje dodatkowo przed pieczeniem posypałam cukrem perlistym, dzięki niemu zyskały nie tylko na wyglądzie ale i smaku. Idealnie sprawdzą się na każdą imprezę. Szybkie do wykonania z przepysznym kremem budyniowym.
Komentarze