Rolda serowa-mięsna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Ser zetrzeć na grubych oczkach
4 jajka rozczepać, dodać majonez i starty ser żółty.
Blachę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia i wylać ciasto na blachę.. Piec w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 200 stopni.
2. W między czasie przygotować mięso.
Mięso mielone doprawiamy do smaku, dodajemy pozostałe 2 jajka i bułkę tartą.
3. Ciasto ostudzić i zdjąć papier. Na ciasto wyłożyć mięso i zwinąć roladę. Ponownie zapiekać przez 40 minut w temp. 180 stopni.
Porady
Do mięsa można dodać szpinak, pieczarki, paprykę lub wg uznania inne składniki.
Komentarze