Pizzowe bułeczki

5 (142 ocen)

  • 2 godz.
  • Dla 5 osób
  • Średni

Pizza inaczej :)

  • 2 godz.
  • Dla 5 osób
  • Średni

Składniki:

  • 40 dag mąki
    30 g świeżych drożdży
    1 łyżeczka cukru
    250 ml mleka
    1 łyżeczka soli
    2 łyżki oliwy
    zioła prowansalskie
    czosnek granulowany
    farsz:
    0,3 kg pieczarek
    1 cebula
    1 pomidor
    20 dkg sera żółtego
    zioła prowansalskie
    sól, pieprz, papryka słodka
Wystaw ocenę:

5 (142 ocen)

Zobacz również:

Przystawki Pizza Przekąski

Pizzowe bułeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże rozpuścić w mleku, dodać cukier. Wymieszać z mąką, dodać sól i oliwę, po czym wyrobić ręką na jednolite ciasto. Odstawić do wyrośnięcia na pół godziny.
  • 2. Cebulę zeszklić z dodatkiem słodkiej papryki, dodać pieczarki, smażyć do odparowania wody, doprawić ziołami, solą i pierzem. Pomidora obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce.
  • Pizzowe bułeczki 3. Ciasto rozwałkować na grubość około 1 cm, wykrawać szklanką krążki. Na każdy z nich nakładać po łyżce farszu pieczarkowego, kawałek pomidora i trochę sera żółtego. Zaklejać i formować bułeczki. Po wierzchy posypać żółtym serem. Piec około 30 minut w temperaturze 200 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pieczarki

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować