Koperty z ciasta francuskiego z farszem a'la pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki i kabanosa kroję w plasterki, paprykę i cebulę w kostkę.
Wszystko podsmażam na maśle do wyparowania wody. Doprawiam papryką, solą, oregano i bazylią.
Ciasto tnę w kwadraty (u mnie wyszło 18 sztuk), smaruję ketchupem, na środku każdego układam farsz, a na nim po kawałku sera żółtego. Zwijam w koperty.
Każdy posypuję dosyć obficie pietruszką, piekę 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Komentarze