Pasztet jajeczny ze szczypiorkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pory kroimy w paski i na oleju podsmażamy do miękkości. Studzimy. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy ze skorupek a następnie kroimy w grubą kostkę. Przekładamy do dużej miski, dodajemy do nich surowe jajka, usmażone pory, posiekany szczypiorek, serek twarogowy, wsypujemy przyprawy i bułkę tartą. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Delikatnie mieszamy. Przekładamy do wysmarowanej tłuszczem formy keksówki 24cm x 13cm . Pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 stopni. Po wyjęciu posypujemy szczypiorkiem. Gotowe.
Komentarze