Myszki - jajka faszerowane anchois
- 30 min
Zabawne myszki będą ciekawą forma podanie faszerowanych jajek. Farsz z sardelami jest wyrazisty i bardzo smaczny.
- 30 min
Składniki:
- 6 jajek
2 filety z sardeli (anchois)
łyżka majonezu
biały pieprz
do dekoracji:
szczypiorek, koperek, rzodkiewki, ziarna pieprzu
Wystaw ocenę:
4.5 (200 ocen)
Myszki - jajka faszerowane anchois - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka gotujemy na twardo w wodzie z dodatkiem łyżki soli i studzimy. Rozcinamy na pół i delikatnie wyciągamy żółtka. Zółtka, majonez i filety z sardeli blendujemy razem. Doprawiamy do smaku białym pieprzem. Pastę przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy rozetki. Jajka układamy farszem do dołu. Dekorujemy robiąc oczy z ziaren czarnego pieprzu, uszka z rzodkiewki i nozdrza z szczypiorku..
Porady
Aby jajka było łatwiej jeść warto położyć każde na małym listku sałaty lub szpinaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze