Makaron Chow mein z kurczakiem, cukinią, pieczarkami i papryką
- 20 min
Składniki:
Makaron Chow Mein pszenny
1 papryka czerwona spiczasta
7 pieczarek
1 cukinia
2 piersi z kurczaka
1 łyżka sosu sojowego
1/2 łyżeczki Sambal oelek
1 łyżeczka sosu chilli słodko-kwaśnego
czosnek
1 cm imbiru
olej arachidowy
Wystaw ocenę:
4.5 (162 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron chow mein z kurczakiem, cukinią, pieczarkami i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zagotować wodę, wrzucić makaron i przygotować wg instrukcji na opakowaniu. Odcedzić.
W woku rozgrzać olej i podsmażyć przeciśnięty przez praskę czosnek i starty imbir.
Dodać pokrojony w małe i cienkie plastry kurczak, smażyć kilka minut.
Do woka wrzucić pokrojone w cienkie plastry cukinię, pieczarki i paprykę. Mięso przełożyć na bok woka. Dusić do momentu,aż warzywa będą miękkie a mięso usmażone. Trwa to kilka minut.
Dołączyć do warzyw i mięsa, ugotowany makaron i wymieszać. Przyprawić sosem sojowym, pastą Sambal oelek i sosem chilli. Wymieszać i smażyć ok. minuty.
Porady
Podawać od razu, jeszcze gorące.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ChińskaPodobne przepisy
MAKARON CHOW MEIN Z WARZYWAMI
Dla wszystkich lubiących warzywa.Mięsożercy mogą dodać do nich swoje ulubione mięsko.Samo smażenie jest szybkie, ja wykorzystałam do tego wok.Najlepiej pokroić i przygotować sobie wszystkie warzywa przed smażeniem.Możecie oczywiście użyć innego ilości i zestawu warzyw niż podany w przepisie.
Komentarze