Chow mein z kurczakiem, brokułami i pieczarkami

  • wyświetlono: 456 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Jedząc tę potrawę pierwszy raz - moje kubeczki smakowe oszalały!

Julita21
  • 60min

Składniki

100 g makaronu pszennego Mie do dań w woka
1 pojedyncza pierś z kurczaka
brokuł
10 pieczarek
1 ostra papryczka
2 cebulki dymki ze szczypiorkiem
1/4 łyżki białego pieprzu
1/2 łyżeczki płatków chili
2 łyżki oleju słonecznikowego

Sos:
5 łyżek jasnego sosu sojowego
4 łyżki wody
wyciśnięty sok z limonki
3 łyżki brązowego cukru
1/2 łyżki mąki ziemniaczanej

Sposób przygotowania przepisu:

Chow mein z kurczakiem, brokułami i pieczarkami

  • 1. Makaron gotujemy przez 2-3 minuty, odcedzamy i płuczemy zimną wodą. Kurczaka kroimy w małą kostkę, którą mieszamy z łyżką oleju, białym pieprzem, płatkami chili. Brokuły myjemy, dzielimy na małe różyczki i gotujemy przez 5 minut. Pieczarki kroimy w plasterki, cebulkę i szczypiorek oraz ostrą papryczkę w ukośne prążki.
    Sos: do miseczki wlewamy sos sojowy, wodę, wyciskamy sok z limonki, dodajemy cukier, mąkę i mieszamy.
    Kawałki kurczaka przysmażamy około 2 minut na 1 łyżce oleju. Dodajemy kolejno pieczarki, cebulkę (bez szczypiorku), brokuły, ostrą papryczkę. Ciągle mieszkając smażymy około 3 minut. Dodajemy makaron i szczypiorek. Wszystko razem podsmażamy. Na koniec całość mieszamy i zagotowujemy z przygotowanym sosem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

brokułypieczarkitania_kuchniaw_kilka_chwilmakaronzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadKurczakz_roznych_stron_swiatakuchnia orientalnaMie

Komentarze

Podobne przepisy

CIELĘCINA W SŁODKIM SOSIE PIEPRZOWYM Z CHOW MEIN

Dodane przez: Ostra Na Słodko

CIELĘCINA W SŁODKIM SOSIE PIEPRZOWYM Z CHOW...

Taka cielęcina w słodkim sosie...

Warzywne Chow Mein

Dodane przez: Konto nieaktywne

Warzywne Chow Mein

Chow Mein to tradycyjne chińskie...

Makaron chow mein z wołowiną w sosie sojowo-ostrygowym

Dodane przez: monika016

Makaron chow mein z wołowiną w sosie sojowo-ostrygowym

W domowym zaciszu możemy wyczarować...

Pizza z kurczakiem i brokułami

Dodane przez: Kamila26

Pizza z kurczakiem i brokułami

Prosty przepis na pyszną, domową...

danie

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Lasagne z brokułami i kurczakiem

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem...

Dodane przez: Saraah

Spaghetti 4 sery z brokułami i kurczakiem

Bardzo pożywne i wykwintne danie,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE