Kutia jaglana
Agnieszka Nitsu
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Słodka i popularna potrawa, której nie może zabraknąć na wigilijnym stole!
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- -70g suchej kaszy jaglanej
-150ml wody
-50g suchego maku
-5 daktyli
-5 suszonych śliwek
-2 łyżki miodu
-1/3 szklanki migdałów
-1/3 szklanki orzechów laskowych
-pół laski wanilii
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
KutiaKutia jaglana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
-mak płuczemy pod wodą, zalewamy mleczkiem kokosowym i odstawiamy na całą noc
-mak odsączamy i mielimy przez maszynkę
-kaszę jaglanką prażymy w suchym garnuszku przez około minutę, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Odstawiamy i studzimy
-suszone owoce zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na około godzinę, aż będą miękkie
-laskę wanilii rozcinamy wzdłuż i za pomocą noża wybieramy ziarenka
-kaszę łączymy z miodem, wanilią oraz makiem i wszystko mieszamy
-suszone owoce oraz orzechy drobno siekamy i dodajemy do kaszy
-całość dokładnie mieszamy
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kutia
Są takie przepisy, o których słyszał każdy, ale nie każdy sprawdził je osobiście, bo są powiązane z konkretnymi wydarzeniami w roku, a w każdym rejonie kraju tradycje kulinarne na taką okoliczność mogą być nieco inne! Tym razem zapraszam do zapoznania się z przygotowaniem kutii na wieczerzę wigilijną!...
Komentarze