Domowy serek z jaj
- Łatwy
Składniki:
- - jajka: 15 sztuk
- mleko: 1 litr
- sól: 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Domowy serek z jaj - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleko gotujemy. Jajka wbijamy do innego pojemnika, aby sprawdzić, czy są świeże. Rozkłócamy je mątewką i solimy.
-
2.
Masę jajeczną wlewamy do gotującego się mleka. Delikatnie mieszamy, aż uzyska konsystencję ściętej jajecznicy.
-
3.
Całość przelewamy do worka serowego, formujemy i lekko przyciskamy. Po wystudzeniu serek jest gotowy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze