Domowy serek topiony
Joanna Sokołowska
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Serek szybko się przygotowuje i faktycznie smakuje prawie jak serek topiony. Można zmniejszyć ilość tłuszczu lub go wyeliminować. Można dodać inne przyprawy np kminek. Serek ma kremową puszystą konsystencję.
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 0,5 kg sera białego tłustego,nie może być mielony
100 gram miękkiego masła
2 jajka
1 mała łyżeczka soli
1 mała łyżeczka sody oczyszczonej
Wystaw ocenę:
5 (169 ocen)
Domowy serek topiony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Uwagi:
Ja na koniec jeszcze zmiksowałam masę podręcznym blenderem.
Serek wykonałam wzorując się na przepisie mojej koleżanki Weronki
( SmakiWeroniki).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze