Ciasto 3 - bit
- 45 min
Ten placek upiekłam na dzień babci i dziadka. Bardzo im smakował. To zainspirowało mnie do wysłania przepisu. :)
- 45 min
Składniki:
- BISZKOPT:
6 jaj
1 szklanka cukru
0,5 szklanki oleju , 1 łyżeczka octu
2 łyżki mąki ziemniaczanej
4 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku , szczypta sody
Wystaw ocenę:
4.5 (166 ocen)
Ciasto 3 - bit - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić z cukrem (żółtka , sodę , proszek , ocet rozbić i szybko dodać do ubitych białek) . Na koniec dodać mąkę , kakao i olej i wymieszać. Upiec i przekroić na pół.
-
Z 0,5 litra mleka odlać część i rozmieszać z żółtkami ( 3 szt. ) i dwiema łyżkami mąki pszennej i dwiema łyżkami mąki ziemniaczanej. Resztę mleka zagotować , na gotujące mleko wlać rozmieszane żółtko. Przestudzony budyń utrzeć z masłem , do utartej masy dodać masę krówkową z puszki. -
3.
BITA ŚMIETANA:
0,5 litra śmietany 30% ubić z cukrem pudrem (3 łyżki) czubatą łyżkę żelatyny zalać pół szklanki gotującego mleka. Przestudzoną żelatynę połączyć z bitą śmietaną. -
- połowa placka
- połowa masy budyniowej
- ciastka petitki
- bita śmietana
- ciastka petitki
- reszta kremu
- druga połowa placka
Porady
Dekoracja według własnego pomysłu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WalentynkiPodobne przepisy
Ciasto 3 Bit z herbatnikami (bez pieczenia)
Tym razem NIE upiekło mi się. Ciasto 3 bit bez pieczenia jest idealne dla osób, które lubią bardzo słodkie desery. W skład ciasta wchodzi bowiem cała puszka masy krówkowej. Ciasto po nocy spędzonej w lodówce dobrze się kroi i smakuje niebiańsko, dlatego warto przygotować je dzień przed podaniem.
ciasto 3 bit
Przepis na pyszne ciasto bez pieczenia pewnie zna większość z Was. W mojej rodzinie mistrzynią w jego przygotowywaniu jest mama - robi je dla nas co roku na Dzień Dziecka :-) ale lubimy 3 bit tak bardzo, że nie zawsze czekamy na tę jedyną okazję. Tak było i tym razem - przedstawiam Wam dzisiaj mój...
Komentarze