Barszcz biały z jajkiem gotowany na kiełbase myśliwkiej
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - barszcz biały instant: 1 opakowanie
- boczek surowy bez kości, ze skórą: 15 dekagramów
- ziele angielskie/ziarenka: 2 sztuki
- pieprz kolorowy do smaku: 5 sztuk
- majeranek: 1 łyżeczka
- kiełbasa myśliwska: 30 dekagramów
- jajko na twardo: 2 sztuki
- lubczyk suszony: 1 sztuka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Barszcz biały z jajkiem gotowany na kiełbase myśliwkiej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do zimnej wody wrzucamy skórę z boczku i rozpoczynamy gotowanie.
- 2. Gdy się zagotuje dodajemy liść laurowy, pieprz kolorowy, ziele angielskie i gotujemy ok. 15 minut.
- 3. Następnie wrzucamy pokrojoną kiełbasę (najlepsza byłaby jak najbardziej sucha), lubczyk, majeranek i dodajemy barszcz biały (możemy wcześniej rozrobić go w letnim wywarze lub z odrobiną wody).
- 4. Całość gotujemy ok. 10-15 minut. Podajemy z połówką jajka ugotowanego na twardo. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kiełbasa
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze