Proste, szybkie ciasto z rabarbarem.
Do mojego ciasta wybrałam mąkę owsianą pełnoziarnistą.
Dobrze wychodzi z orkiszową, pszenna, gryczaną i ryżową pełnoziarnistą.
Tartinki to dla mnie "finger food" na przyjęcia i spotkania towarzyskie. Małe, smaczne i pięknie podane zachęcają aby po nie sięgać. Chleb żytni wypiekamy od dwóch lat sami. Kochamy ryby. Awokado i jajka też należą do naszej diety.
Jednogarnkowy obiad to mój ulubiony sposób na smaczne danie. Wszystko wkładam do piekarnika, a ja mam 1,5 godziny wolne. Pałki kurczaka zamarynowane w musztardzie z estragonem owinięte w boczek, pieczone z czosnkiem, zielonymi winogronami, cytryną i ziemniaczkami.
Przepis na zdrowy mazurek, lecz ja polecam to ciasto jeść przez cały rok. Jeśli chcemy, aby ciasto było bezglutenowe użyjmy maki owsiane bezglutenowej.
Mój syn od dziecka uwielbia sos bolognese, ale żeby nie było ciągle to samo, zapakowałam w naleśniki smak sosu bolognese i zapiekłam z serem i z sosem pomidorowym.
Jesień jest pyszna i kolorowa. Dania jesienne są pełne kolorów. Nie jak pogoda za oknem;) Zapraszam na kolorowy pasztet z czerwonej soczewicy z zielonymi pestkami dyni oraz z suszonymi czerwonymi pomidorami.
Ciasto jest pyszne. Wytrawny mus czekoladowy przeplata się ze słodyczą ciasta a jajeczka potęgują rozkoszy smaku czekolady z zaskakującym lekko słonawym masłem orzechowym w środku.
Lubię mieć w lodówce mrożone owoce. Często z nich robię kisiel. Ale miałam ogromną torbę mrożonych jeżyn i chciałam je użyć na raz. Owoce mogą być różne. Jakie akurat są w lodówce.