Jaja zapiekane w koszyczku z marchewki z chrzanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zetrzyj na tarce marchew (duże oczka), dodaj oliwę (ok 1 łyżki), sól i pieprz. Dodaj starty chrzan ( średnie oczka ), odrobinę. Masę wykładamy do formy na muffiny dość dużo, gdyż podczas pieczenia odparowuje woda i koszyczki robią się cienkie, pamiętajmy o gniazdku na jajo. Pieczemy 30 minut w 190 stopniach. Po tym czasie wbijamy małe jajo lub odlej trochę ciałka, żeby zmieściła się jego zawartość w koszyczku. Zapiecz jeszcze 15 minut. Posypujemy solą , pieprzem, świeżym chrzanem, szczypiorkiem.
Komentarze