Sześcioskładnikowy deser śmietankowo-pomarańczowy (bez pieczenia)

Sześcioskładnikowy deser śmietankowo-pomarańczowy (bez pieczenia) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Żelatynę zalewamy 50 ml mleka. Mieszamy i odstawiamy do napęcznienia. Żółtka miksujemy z cukrem około 5-7 minut na biały puch.
• 2. Utarte z cukrem żółtka przelewamy do garnka. Wlewamy mleko, dodajemy cukier pomarańczowy i podgrzewamy na bardzo wolnym ogniu cały czas mieszając, aż powstanie masa gęstości rzadkiego budyniu. Zdejmujemy z ognia, dodajemy żelatynę, dokładnie mieszamy, aby nie było grudek. Dodajemy śmietanę, całość dokładnie mieszamy. Przekładamy do wyłożonej folią aluminiową keksówki o wymiarach około 33x12 cm. Odkładamy do lodówki do stężenia na minimum dwie godziny, a najlepiej na noc.
• 3. Deser dekorujemy według uznania- ja użyłam pokrojonej w kostki czekolady białej, mlecznej i gorzkiej (łącznie 100 g.). Smacznego!