Przepisy na: Dodatki, Udka z kurczaka
Kurczak w kremowym sosie cebulowo-paprykowym
Kurczak jest uniwersalny, łatwo dostępny i smaczny, ale ileż można jeść pieczone udka czy smażonego fileta. Z tego mięsa można wyczarować wszystko! Aby urozmaicić menu , szukam zawsze nowych smaków niekoniecznie muszą być wyszukane aby zrobić dobry obiad.
Udka z kurczaka miodowo pomarańczowe z białym winem
Prosty i smaczny przepis na pieczone udka w aromatycznej marynacie miodowo-pomarańczowej z dodatkiem białego. To doskonała propozycja na obiad dla osób lubiących połączenie mięsa z owocową nutą. Mogą być fajną propozycją na różne okazje np. na świąteczny obiad, domowe przyjęcie. Mięso jest delikatne....
Udka z rosołu zapiekane z pieczarkami i papryką pod beszamelem
Za mięsem prosto z rosołu moja rodzina nie przepada, dlatego staram się go zawsze podać w jakiejś ciekawej i smacznej postaci ;) Tym razem postanowiłam zapiec go z dodatkiem pieczarek i papryki pod beszamelem - całość wyszła doskonała - smaczna, soczysta i delikatna :) Podałam je na obiad z ziemniaczkami...
Sałatka ze smażonym kurczakiem i serem typu feta
Zachciało nam się dania lekkiego, bez ziemniaków i innych dodatków. Ser typu feta, produkowany jest przez lokalne gospodarstwo, Stary Folwark stanął na wysokości zadania. Ser jest niesamowicie pyszny, konsystencję utrzymuje nawet po pokrojeniu w kostkę. Jest niesamowicie delikatny w smaku.
Nadziewane udka z kurczaka
Gdy znudziły wam się klasyczne udka z kurczaka, proponuję przygotować je w ten sposób, kości z mięsa należy wyciągnąć i mięso zawinąć w salami, ser żółty oraz pieczarki. Mięsko wychodzi soczyste, delikatne i bardzo aromatyczne, polecam na rodzinny obiad mało kto zgadnie że to mięso z udka :)
