Przepisy na: Polska, Por (strona 3)
Krem ziemniaczano - porowy z wędzonym boczkiem
Jakiś czas temu w pewnej poznańskiej restauracji jadłam krem ziemniaczano – porowy – zupełna nowość dla mnie. Pyszny rozgrzewający krem – nic dziwnego, że kilka dni później postanowiłam stworzyć swoją wersję tego dania. Wyszła zupełnie inna, jednak tak samo dobra! Krem ten nie zajmuje dużo czasu, a...
Delikatna surówka z młodej kapusty
Moja surówka z kapusty pięknie pachnie miodem i jabłkami. Nie ma w niej wprawdzie jabłek, ale ocet jabłkowy nadaje świetny aromat , miód przełamuje kwaśność potrawy. Cebulę zastąpiłam porem. Surówka wyśmienicie pasuje jako dodatek do drugiego dania lub do grillowanej kiełbaski .
Na straganie w dzień targowy
Jak ruszyłam na rynek, to wróciłam z pełnymi siatkami warzyw. A, że czasu, wiadomo-mało, musiałam zrobić coś, na szybciutko. No i powstała, ta pełna zdrowia zupa, a czego w niej niema-kalafior, ziemniaki,marchewka, kalarepka,cebulka,seler,por, papryka...Oczywiście, dodałam trochę masełka aby witaminy...
Siekane kotleciki drobiowo- warzywne
Dziś propozycja na prosty i szybki obiad. Takie kotlety są ciekawą alternatywą zwykłych kotletów w panierce, bardzo smaczne i soczyste z dodatkiem majonezu i warzyw. Do doprawienia używamy tylko soli i pieprzu, nic więcej nie potrzeba. Przygotowuje się je szybko i rewelacyjnie smakują szczególnie podane...
