Zupa krem z pora

  • wyświetlono: 348 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Delikatna zupa krem o wyraźnym smaku pora. Doskonałe danie dla tych, którzy mięsa nie jedzą lub po prostu nie maja na nie ochoty.

20181029_124931
  • 8 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

2 marchewki
1/8 selera
1 pietruszka
sól i pieprz

1 kg pora
200 g ziemniaków
2 łyżki oleju rzepakowego
200 g śmietanki 30%

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z pora

  • Zupa krem z pora1. Marchew, pietruszkę i seler obrać i umyć. zalać zimną wodą, dodać przyprawy i ugotować wywar warzywny. Wywar odcedzić . Bulionu warzywnego musimy mieć 1 l.
  • Zupa krem z pora2. Por oczyścić z piachu i umyć, po kroić w półplasterki. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem, na papier wyłożyć por i ziemniaki, skropić wszystko olejem. Piec w 180 st C przez 20 min.
  • Zupa krem z pora3. Przypieczony por i ziemniaki przełożyć do garnka, zalać wywarem i gotować jeszcze przez 10 min. Wszystko rozdrobnić blenderem, dodać śmietankę i zagotować. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

porzupa kremzupa warzywnakrem z pora
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa krem z pora i serka topionego

Dodane przez: Kasia Pichci

Zupa krem z pora i serka topionego

Zupa krem z pora i serka topionego...

ZUPA KREM Z PORA
z serkiem topionym i grzankami

Dodane przez: Maggi79

ZUPA KREM Z PORA z serkiem topionym i grzankami

Sezon grypowy w pełni :( więc proponuje...

Zupa krem z pora

Dodane przez: aga3103

Zupa krem z pora

Pyszna i sycąca zupa krem z pora...

image-2bpk1hr

Dodane przez: Alex M

Zupa krem z pora i jaglanki

Smaczna kremowa zupa na bazie zdrowych...

Zupa krem z kalafiora, pora i pokrzywy

Dodane przez: JustKuchcik

Zupa krem z kalafiora, pora i pokrzywy

Sezonowa zupa krem z kalafiora,...

Zupa krem z pora i ziemniaków

Dodane przez: koma61

Zupa krem z pora i ziemniaków

Doskonała na chłodne wieczory....