Rosół drobiowy z pieczoną cebulą

  • wyświetlono: 135 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na rosół drobiowy z pieczoną cebulką. Pyszny i aromatyczny rosół, który polecam na obiad.

  • 10 porcje
  • 240min
  • Łatwy

Składniki

4 l wody
2 udka z kurczaka
8 marchewek
2 pietruszki
1/4 średniego selera
mały por
2 duże cebule
sól do rosołu
pieprz do rosołu
1 paczka makaronu
woda do gotowania makaronu
sól
olej

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Rosół drobiowy z pieczoną cebulą

  • 1. Do garnka wlewamy wodę i zagotowujemy. Udko z kurczaka myjemy i wkładamy do wody, gotujemy na bardzo wolnym ogniu ok. 2 godzin i zbieramy szumowiny.
    W tym czasie obieramy warzywa i myjemy, kroimy na mniejsze kawałki. Por czyścimy i kroimy wzdłuż, pokrojone warzywa wkładamy do gotującego się rosołu.
    Cebulę kroimy na połówki i opiekany nad gazem. Dodajemy do rosołu i gotujemy przez następną godzinę. Na samym końcu doprawiamy solą i pieprzem.
    W międzyczasie gotujemy makaron w osolonej wodzie z olejem.
    Na talerze wkładamy porcje makaronu i wlewamy rosół z warzywami. Posypujemy pokrojoną natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

makaronsezonowe przysmakicebulaporselerpietruszkaudka z kurczakamarchewtania kuchniaszkoła babciwodarosółMój niedzielny obiadsólpieprzolejprzepisy babcikuchnia na zimę
 

Komentarze

Podobne przepisy

rosol

Dodane przez: ladygoga

Rosół drobiowy z marchewką

Gdy za oknem mróz, wszyscy kichają...

Wyśmienity rosół na pierwsze danie niedzielnego obiadu.

Dodane przez: oliwia0

DOMOWY ROSÓŁ WIEPRZOWO-DROBIOWY Z MAKARONEM

To przepis na rosół i domowy makaron...

Rosół drobiowy z kurkami

Dodane przez: pierniczkowo

Rosół drobiowy z kurkami

Trochę inna wersja rosołu.

Dodane przez: Konto nieaktywne

DOMOWY ROSÓŁ Z 4-MA CEBULAMI

DOMOWY ROSOŁEK Z CZTEREMA CEBULAMI...

Babciny rosół drobiowy

Dodane przez: Ania_L

Babciny rosół drobiowy

Rosół nie jest moją ulubioną zupą....

Rosół drobiowy

Dodane przez: Gregorhspeed

Rosół drobiowy

Jak to w niedzielę bywa ,na obiad...