Naleśniki na maślence z pieczarkami, kurczakiem , porem i serem

  • wyświetlono: 406 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Delikatne w smaku naleśniki z farszem z fileta drobiowego, pieczarek, pora i przypraw posmakują i dorosłym, i dzieciom. Są smacznym daniem nie tylko na obiad, możemy wykonać je na wczesną kolację w gronie rodziny bądź znajomych.

123
  • 4 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

Naleśniki:
1,5 szklanki maślanki
3 jajka
1 szklanka mąki
szczypta soli
Farsz:
1 spory filet z piersi kurczaka
10 średnich pieczarek
20 cm. pora
3 łyżki oleju
2 łyżki suszonego czosnku niedźwiedziego
1 łyżka przyprawy do mięs
sól i pieprz do smaku
Dodatkowo:
olej do smażenia naleśników
25 dag. żółtego sera
naczynie do zapiekania wysmarowane masłem
zielenina do posypania

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki na maślence z pieczarkami, kurczakiem , porem i serem

  • jk1. Mięso myję, osuszam, kroję w kostkę, posypuję przyprawą do mięs. Na rozgrzanym oleju podsmażam mięso, dodaje pokrojone w półplasterki pieczarki, podsmażam, dodaje pokrojonego w półplasterki pora podsmażam, posypuję czosnkiem niedźwiedzim, podsmażam aż do odparowania płynu, doprawiam solą i pieprzem. Odstawiam.
  • jk2. Składniki na naleśniki miksuję mikserem. Z ciasta smażę cienkie naleśniki ok. 8 sztuk.
  • jk3. Na naleśniki nakładam farsz, posypuję startym na tarce o dużych oczkach serem, składam na cztery, układam w naczyniu do zapiekania. Naczynie z naleśnikami wstawiam do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i zapiekam ok. 25 minut. Podaje posypane posiekaną zieleniną.

Porady

Ilość naleśników zależy od wielkości patelni i grubości nalewanego ciasta.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkiporfilet z kurczakażółty sernaleśnikimaślankaobiad
 

Komentarze

Podobne przepisy


Krokiety z porem i pieczarkami

Dodane przez: juchab

Krokiety z porem i pieczarkami

Na uroczyste okazje i postne piątki....

Sznycle nadziewane serem, porem i pieczarkami

Dodane przez: Iwona75

Sznycle nadziewane serem, porem i pieczarkami

Rolady z mięsa wieprzowego, bardzo...

image-0vbe246

Dodane przez: Ewelina Marcin

Rolada serowa z pieczarkami i porem

Mocno serowa, bardzo smaczna propozycja...

image-00erw4y

Dodane przez: paolineczka

beszamel w naleśniku z pieczarkami, szynką...

Pyszne i efektowne danie.Zachwyci...

Dewolaje z serem i pieczarkami

Dodane przez: teresa-kr

Dewolaje z serem i pieczarkami

Doskonała propozycja na niedzielny...