Przepisy na: Kurczak pieczony (strona 8)
Kurczak pieczony na ryżu z brzoskwiniami
Soczysty maślany kurczak ze słodkimi brzoskwiniami oraz miękkim , aromatycznym ryżem. To z pewnością jeden z najlepszych przepisów na kurczaka jaki udało mi się stworzyć i jeść. Zaletą tego dania jest pieczenie wszystkiego razem w piekarniku . Polecam na rodzinny , uroczysty lub niedzielny obiad .
Chrupiące udka
Pyszny, chrupiący kurczak od panierki po samo mięso. Do przygotowania w niecałą godzinę. Pomysł powstał z myślą, o moim narzeczonym, który nie lubi nawet wypieczonej z przyprawami skórki z kurczaka. Postanowiłam zamienić skórkę na chrupiącą panierkę, która apetycznie wygląda i dobrze smakuje.
Udka na żółtym ryżu z warzywami
Udka bez skóry w słodkawej marynacie z dodatkiem sosu sojowego upieczone na żółtym ryżu. Smaczny, syty obiad z mięsem i dużą ilością warzyw. Ryż swój kolor zawdzięcza kurkumie. Niedoceniana, a ma wiele właściwości prozdrowotnych, więc warto po nią sięgać. Szczególnie, że to naturalny, żółty barwnik.
Kurczak pieczony na ryżu
Danie jest poste i szybkie w przygotowaniu. Po wstawieniu do piekarnika wystarczy poczekać - aż się upiecze. Jakiekolwiek przewracanie, mieszanie - to zbędne czynności. Kurczak wychodzi miękki i soczysty, a sam ryż jest niezwykle aromatyczny i tak smaczny, że smakuje nawet bez dodatków.
Chrupiący kurczak z mandarynkami, suszonymi jabłkami, nutą czosnku i cytryny
Przepis autorski (mój). Kurczak powstał bez jakichkolwiek planów - pod wpływem chwili, presji czasu i własnej pomysłowości. Efekt? Rewelacyjny! Doskonale zharmonizowany smak, miękkie, soczyste mięso i delikatnie chrupiąca skórka.
Sałatka z pieczonym kurczakiem i kukurydzą
Lubię lekkie sałatki. Można je jeść właściwe w dowolnej ilości. Idealnie sprawdzą się jako przekąska w pracy czy na uczelni. Dzięki dodatkowi pieczonego kurczaka (który u mnie często pozostaje po niedzielnym obiedzie), sałatka jest bardzo sycąca i bogata w cenne białko.
