Przepisy na: Koperek, Lunch
Zupa krem z zielonych szparagów
Przepis na pyszną, aromatyczną oraz kremową zupę z zielonych szparagów oraz świeżego koperku. Zielone szparagi są zdrowe, niskokaloryczne i lekkostrawne. Zawierają mnóstwo witamin, składników mineralnych oraz błonnika. Są bogatym źródłem witamin K, A, C, E, kwasu foliowego, fosforu, żelaza, magnezu...
Chłodnik ogórkowy
Przepis na pyszny, zdrowy i pożywny chłodnik ogórkowy z koperkiem. Ta lekka zupa na bazie kefiru i jogurtu greckiego przyniesie nam cudowne orzeźwienie w upalne dni. Świetnie smakuje z dodatkiem nowalijek i jajka ugotowanego na twardo. Możemy podawać go również z kawałkami białego twarogu lub ziemniakami...
Letnia sałatka z kaszy gryczanej
Sezonowa sałatka z ciemnej kaszy gryczanej, młodej cukinii, pomidorków koktajlowych i czerwonej papryki. W potrawie nie mogło zabraknąć również soczyście zielonych składników – sałaty, szczypiorku i koperku. Kolorowa, zdrowa i pożywna sałatka z nutą aromatycznych przypraw – w sam raz na lekki letni...
Sos ranczerski
Sos,którego nie może zabraknąć na rodzinnych spotkaniach. Idealny do wszystkiego: frytek,chipsów,mięs. Sprawdzi się również jako dip do świeżych warzyw. Mogłabym jeść go łyżkami. Moja rodzina go pokochała a przede wszystkim jest zdrowy i smakuje dużo lepiej niż co niektóre sklepowe propozycje.
Sałatka jajeczna z szynką, porem, selerem, koperkiem i prażonym słonecznikiem
Pikantna sałatka z gotowanych jaj, urozmaicona szynką, charakternym porem, marynowanym selerem, aromatycznym świeżym koperkiem oraz lekko orzechowym w smaku prażonym słonecznikiem. Całość zatopiona w sosie na bazie żółtek.
