Przepisy na: Dodatki, Kolacja (strona 4)
Młoda kapusta z boczkiem i koperkiem
To moje drugie podejście do młodej kapusty. Kilka lat temu gdy miałam jeszcze dwie lewe ręce do gotowania próbowałam ją zrobić. Nie wiem co wtedy poszło nie tak ale w smaku była tragiczna. Tym razem wyszła idealna. Uwielbiam młodą kapustę w takim wydaniu. Lekko słodkawa w maślanym sosie z koperkiem...
Kalafior z piekarnika
To był mój pierwszy raz z kalafiorem w takiej wersji i zostanę z nim na długo, bo jest przepyszny. Tym razem był zamiennikiem ziemniaków do obiadu i nie przypuszczałam, że może być tak samo sycący. Kalafior w towarzystwie podudzi z kurczaka zapiekanych w pomarańczach i ziołach (przepis znajdziecie na...
Domowa pasta jajeczna
Mam słabość do takich past od dziecka, a domowa pasta jajeczna zawsze była moją ulubioną. Od czasu do czasu lubię ją zrobić na piątek lub niedzielne śniadanie. U nas wszyscy bardzo lubią, więc podzielę się z Wami moim udanym przepisem na taką właśnie pastę. Moją pastę jajeczną urozmaicam zawsze tartym...
Zupa krem z cukinii
Zupa krem stoi o co najmniej jeden stopień wyżej od tej samej zupy tradycyjnej, z kawałkami warzyw. Niby jest w niej to samo, ale smak jest bardziej wysublimowany, nie mówiąc już o zupełnie innej, aksamitnej konsystencji. Dziś zapraszam na zupę krem z cukinii z kaszą jaglaną z dodatkiem groszku ptysiowego....
