Przepisy na: Jajko, Kuchnia fit (strona 4)
Pstrąg w galarecie - Trout in aspic
Ryby w galarecie mają u mnie prostą zasadę, nie mogą mieć ości ani skóry. Wszystko co mieści się w pysznej galarecie jest do jedzenia. Nie znoszę niczego wygrzebywać dlatego ryba musi być starannie obrana. To bardzo dietetyczne danie. Może stanowić przystawkę ale też pyszną kolację z lampką białego
Rosół potrójnie drobiowy ze swojskim makaronem
Rosół niby prosty i banalny, ale jeden drugiemu w smaku nie równy. Tym razem zrobiłam z trzech rodzajów mięsa drobiowego i rezultat kompletnie mnie zaskoczył.....tak smacznego rosołu jeszcze nie jadłam. Do takiego chciał nie chciał, musiałam zrobić swojski makaron.
