Przepisy na: Grzyby leśne, Kuchnia fit
Cukinia z pęczakiem i grzybami
Jak zobaczyłam w sklepie te piękne mini cukinie to wiedziałam, że muszą być moje :-) Jeszcze wówczas nie miałam na nie pomysłu... Ale to się zmieniło, no i mam piękny jesienny zdrowy obiad. Do tego zrobiłam sos grzybowy, więc wyobraźcie sobie ten smak :-) Takie mini cukinie można faszerować wszystkim...
Udka kurczaka w sosie z grzybów leśnych
Jesienią wiele osób chodzi na grzyby, nawet po warszawskich lasach - grzybom te kawałki zieleni wystarczają, a ja razem z tłumem innych poszukiwaczy tych skarbów, powróciłam szczęśliwa. Te małe skarby jesieni, smakują obłędnie w towarzystwie śmietany . Delikatne kawałki kurczaka w gęstym grzybowo-śmietanowym...
