Siedzuń sosnowy w śmietanie
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 1 nieduży siedzuń sosnowy
1 mała cebula
50 g śmietany 18%
20 g mąki
sól, pieprz
natka pietruszki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Sos grzybowySiedzuń sosnowy w śmietanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Siedzunia dokładnie oczyścić i porwać na małe kawałki. Można go zblanszować, pozbędziemy się w ten sposób części zanieczyszczeń. Cebulę posiekać i zeszklić na niewielkiej ilości oleju, dodać siedzunia, podsmażyć. Śmietanę wymieszać z mąką i ok 1/2 szklanki wody i wlać do sosu. Zagotować, dodać natkę pietruszki i doprawić do smaku. W razie potrzeby sos rozcieńczyć lub zredukować. Najlepiej smakuje z ziemniakami. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze