Grzybowa pod czepcem

  • wyświetlono: 1174 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Pyszna ,kremowa wręcz aksamitna zupa grzybowa o wspaniałym smaku i aromacie pod czepcem z ciasta francuskiego. To najlepsza zupa grzybowa jaką kiedykolwiek jadłam !!

uuuuuunazwy-1

Składniki

60 g suszonych grzybów
600 ml śmietany 18%
600 l wody
1 duża cebula
pęczek pietruszki
sól
biały pieprz
3 łyżki masła
2 łyżki mąki


1 op ciasta francuskiego
1 jajko

Sposób przygotowania przepisu:

Grzybowa pod czepcem

  • 1. Grzyby namocz w wodzie przez 10 min.
    Po tym czasie grzyby wraz z woda gotuj przez 15 min
  • 2. Masło rozpuść w garnku dodaj posiekaną natkę i cebulę pokrojoną w kostkę. smaż aż do zeszklenia cebuli
  • 3. Dodaj śmietanę i gotuj często mieszając przez 10 min
  • 4. Do gotującej się śmietany dodaj wywar spod grzybów, dopraw solą i pieprzem. Gotuj 5 min. Dodaj grzyby.
  • 5. Zupę przelej do żaroodpornych bulionetek. Z ciasta francuskiego wykrój koła. Kawałkami ciasta nakryj naczynia. Posmaruj roztrzepanym jajkiem
  • 6. Piecz w 180 stopniach (góra) do uzyskania złotego koloru
PRZEPIS DNIA Środa 3.08.2014r. http://www.przyslijprzepis.pl/forum/topic/guid/1997482?page=107

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaciasto francuskieWigiliagrzybyświętaboże narodzeniegrzyby leśniekolacja wigilijnazupa wigilijnagrzybowaprzepis_miesiąca1000kremowa grzybowagrzybowa na śmietanieaksamitna grzybowagrzybowa pod czepcemboze narodzenirboze_narodzienie

Komentarze

Podobne przepisy

Grzybowa

Dodane przez: anetamlp

Zupa grzybowa

Najwspanialsza zupa grzybowa na...

Zupa grzybowa

Dodane przez: Lidka Bawolska

Zupa grzybowa

Bardzo lubimy zbierać grzyby, dlatego...

Wigilijna zupa grzybowa

Dodane przez: Ewelina Marcin

Wigilijna zupa grzybowa

Mocno grzybowa zupa ze świeżych,...

Cappuccino grzybowe

Dodane przez: Menab

Cappuccino grzybowe

Potrawa typowo jesienna, bo grzybowa:-)...

Kulajda czeska zupa grzybowa

Dodane przez: Kasja1986

Kulajda czeska zupa grzybowa

Sezon grzybowy już w pełni dlatego...

zupa  grzybowa

Dodane przez: mariola1972

zupa grzybowa

w wielu regionach podaje się...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE