Przepisy na: Grillowanie (strona 4)
Karczochy z grillowanym łososiem Sockeye i sosem jogurtowym
Bardzo lubię karczochy, dlatego w sezonie często po nie sięgam. Dzisiaj prosta, ale jednocześnie bardzo smaczna propozycja. Karczochy w duecie z łososiem z Alaski podane z sosem jogurtowym to pomysł na lunch lub kolację. Same karczochy podane z sosem mogą być zdrową przekąską podczas oglądania filmów...
Sałatka z grillowaną brzoskwinią, prosciutto, kozim serem i dressingiem brzoskwiniowym
Kaszę sorgo poznałam jakiś czas temu i muszę przyznać, że zaprzyjaźniłam się z nią na dobre. Doceniam ją w szczególności za bogactwo wartości odżywczych i jej niesamowite właściwości prozdrowotne. Jest bezglutenowa, pyszna i bardzo sycąca. Niewątpliwie jej dużą zaletą jest neutralny smak, dzięki czemu...
Kurczak Shawarma
Wakacje jeszcze trwają, więc to idealny moment, aby porwać Was w kolejną kulinarną podróż. Tym razem na Bliski Wschód. Kuchnia arabska jest wyjątkowa! Zachwyca smakiem, różnorodnością i kolorami. Widać w niej wpływy kuchni ze wszystkich stron świata: indyjskiej, pakistańskiej, tureckiej czy śródziemnomorskiej....
Grillowany stek z tuńczyka na kolorowej sałatce
Tuńczyk jest jedną z najpopularniejszych ryb na świecie. Mięso tuńczyka jest smaczne, czerwone, zwarte i praktycznie pozbawione tłuszczu. Mięso to porównuje się do młodej polędwicy wołowej. Jednak od szlachetnej wołowiny różni się znacząco kalorycznością. 100 gramów tuńczyka to nieco ponad 100 kalorii....
NIEtradycyjna kartoflanka
Lato to czas, gdy mamy dostęp do świeżych warzyw i owoców. Warto to wykorzystać i wyczarować w kuchni kolorowe, pełne smaku i pozytywnej energii dania. U mnie dziś bardzo prosta zupa ziemniaczana z dodatkiem grillowanych warzyw. Dzięki żółtej cukinii, chrupiącym rzodkiewkom, soczystym pomidorkom, zielonemu...
