Przepisy na: Francuska, Mięso (strona 2)
Kurczak kukurydziany w sosie śmietanowym
Kupiłam niedawno kurczaka kukurydzianego. Francuskiego. Ponieważ kurczak był francuski, francuski musiał być tez przepis. Znalazłam go w pięknej książce "Kulinaria francuskie" *. Przepis jest prosty, minimum przypraw - tylko sól i pieprz. Kurczak wyszedł rewelacyjnie!
Quiche z kurczakiem i pomidorami
Danie jest nieco czasochłonne ale efekt wynagradza włożoną w nie prace z nawiązką. Połączenie tradycyjnego francuskiego quiche z włoskimi dodatkami stanowi kompromis dla tradycji obu krajów i jest wyjątkowo smaczne. Quiche doskonale sprawdza się na niedzielny obiad lub kolacje ze znajomymi. Polecam!
Grillowane francuskie paluchy z boczkiem
Ciasto francuskie z boczkiem w ruloniki zwijamy, na grillu układamy, kilkanaście minut grillujemy i już przekąskę jemy. Bo grillowanie nie ma ograniczenia, nawet co do pieczenia. Jeśli w piekarniku paluchu przygotujecie, to z pewnością też, ze smakiem je zjecie.
Boeuf bourguignon
Wołowina po burgundzku, to klasyka kuchni francuskiej. Mięso rozpływa się w ustach, a aromat stworzony przez czerwone wino, zostawia niezapomniane wrażenia smakowe. Danie nie należy do najtańszych, ale jak szaleć, to z klasą. Człowiek czasami musi zszamać coś wyjątkowego. Na ten pomysł wpadł mój sąsiad,...
Francuskie krateczki-bułeczki na ostro
Bułeczki z kiełbasą , parówkami , cebulą i sosem ketchupowo - musztardowym. Fajna odmiana dla tradycyjnych parówek owiniętych ciastem francuskim. Krateczki super smakują za równo na ciepło jak i na zimo. Spokojnie mogą posłużyć jako drugie śniadanie w pracy czy w szkole :)
