Przepisy na: Dania główne, Kurkuma (strona 4)
Kurczak po tajsku z mango i paprykami
Niezwykle aromatyczny, słodko-ostry kurczak z nutą słodkiego kokosowego mleka, wyrazistej pikantnej papryczki, pachnącego curry i świeżej kolendry to świetna mieszanka smaków z całego świata, która stanowi doskonały, pełnowartościowy obiad prosto z kuchni azjatyckiej.
Korzenno - ziołowe pulpety w zalewie paprykowej
Mięsne, doprawione aromatycznymi przyprawami korzennymi i ziołami pulpety pieczone w piekarniku w mocno paprykowej zalewie octowej. Kulki mięsne, które świetnie nadadzą się na imprezową zakąskę, mogą też uzupełnić obiad o mięsny element, a dzięki zanurzeniu w marynacie, długo postoją w lodówce.
Chiński makaron z jajkiem, kalarepą, czerwoną cebulą i ziołami
Potrawa z makaronu a la „chińszczyzna” z dodatkiem jaj gotowanych na twardo, duszonej kalarepy z czerwoną cebulą oraz świeżych, pachnących ziół. Ponadto spora dawka aromatycznych przypraw. Przepis na pożywną i szybką w przygotowaniu strawę.
Kotleciki ziemniaczane z dynią, żółtym serem, szynka i szczypiorkiem
Moi najbliżsi bardzo lubią różnego rodzaju kotleciki. Dzisiaj przygotowałam pyszne kotleciki ziemniaczane z dodatkiem dyni, żółtego sera, szynki i szczypiorku. Wyszły bardzo dobre. Można je podać np. z sosem grzybowym, mięsnym. Mogą być fajną propozycja przekąski na domowej imprezie.
Kotleciki kalafiorowo-brokułowe z czosnkiem i żółtym serem
Pyszne, delikatne w smaku placki z kalafiora i brokuła z dodatkiem czosnku oraz żółtego sera. Mogą być samodzielnym obiadem, albo dodatkiem do niego. Idealne również na podwieczorek czy kolację. Sprawdzą się również na różnego rodzaju przyjęciach jako przekąska.
