Przepisy na: Chleb, Niskokaloryczna (strona 2)
Zakwas żytni
Przyznacie chyba, że nie ma nic lepszego niż pachnący, domowy chleb na własnym zakwasie. Nie ma co się oszukiwać - nawet najlepszy i najuczciwszy chleb drożdżowy nie dorówna chlebowi na zakwasie! Powiem Wam szczerze, że od pieczenia chleba można się uzależnić, a zrobienie zakwasu to pierwszy krok do...
Chleb pszenno kukurydziany z pesto z czosnku niedźwiedziego
Taki chlebek to prawdziwy rarytas u mnie upieczony w naczyniu żaroodpornym wyszedł taki jaki chciałam płaski i podłużny był bardzo chrupiący i smaczny jeszcze ciepły znikał w zastraszającym tempie i no okruszki odskakiwały, no i na kolację nie było wyjścia upiekłam drugi, najlepszy z masełkiem lub twarożkiem...
Chleb bez wyrabiania i wyrastania
Jest to chyba najłatwiejszy i najszybszy chleb jaki do tej pory upiekłam. Wystarczy wymieszać składniki i wstawić chlebki do pieca, bez wyrastania. Możecie użyć dowolnej mąki, może to być 1kg zwykłej pszennej. Możecie dodać dowolne ziarna i/lub płatki owsiane i zawsze się uda.
Chleb z garnka z mąki pszennej
Chleb z tego przepisu ma niesamowicie chrupiącą skórkę i mięciutki środek. Długo zachowuje świeżość. Do ciasta można dodać wg upodobania dowolne ziarna. Chleb pieczemy w naczyniu żaroodpornym lub żeliwnym garnku z pokrywką (pojemność 4l), przeznaczonym również do pieczenia.
