Brzoskwiniowe piersi z kurczaka z pieczonym ryżem
- Dla 6 osób
- Łatwy
Potrawa powstała przypadkowo, najpierw kupiłem produkty dopiero później zastanawiałem się co z nich zrobię.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - podwójne filety z kurczaka: 1 kilogram
- ryż długoziarnisty woreczki: 1 opakowanie
- brzoskwinie w syropie: 1 puszka
- pieczarki: 25 dekagramów
- Papryka czerwona świeża: 1 sztuka
- czekolada gorzka w kostkach: 1 opakowanie
- olej: 15 łyżek
- papryka słodka i ostra w proszku: 1 łyżeczka
- sól do smaku: 1 łyżeczka
- pieprz czarny mielony: 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneBrzoskwiniowe piersi z kurczaka z pieczonym ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi umyj i pokrój w 5-cm plastry. Oprósz solą i pieprzem. Na głębokiej patelni na rozgrzanym oleju obsmaż mięso z obu stron.
- 2. Otwórz puszkę z brzoskwiniami i odlej syrop. Obsmażone piersi włóż do naczynia żaroodpornego i zalej syropem z brzoskwiń. Wyjęte brzoskwinie pokrój w paski i dodaj do mięsa.
- 3. Ryż ugotuj na półtwardo. Odsącz, ostudź, następnie pokrój paprykę i pieczarki w kostkę i dodaj do ryżu. Ryż również wkładamy ale do osobnego naczynia żaroodpornego.
- 4. Naczynie z kurczakiem i ryżem wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy ok. 25 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze