Piersi kurczaka z brzoskwiniami

  • wyświetlono: 4850 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Dla tych co lubią łączyć mięso z owocami.

  • 4 porcje
  • Łatwy

Składniki

- pierś z kurczaka: 4 sztuki
- Brzoskwinie z puszki (połówki)-masa: 4 sztuki
- ser żólty (plaster): 4 plastry
- zioła prowansalskie: 1 łyżeczka
- masło zimne: 1 łyżka
- czosnek: 2 ząbki
- jajka rozmącone: 2 sztuki
- mąka do obtaczania: 1 łyżka
- bułka tarta do panierki około: 2 łyżki
- sól,pieprz do smaku po: 0.5 łyżeczki
- olej do smażenia około: 3 łyżki

Sposób przygotowania przepisu:

Piersi kurczaka z brzoskwiniami

  • 1. Mięso opłukać,osuszyć i ostrym nożem naciąć kieszeń.Filety oprószyć solą i pieprzem a środek natrzeć ziołami prowansalskimi.
    Brzoskwinie osączyć i pokroić w cienkie paseczki,nadziać nimi filety - można spiąć wykałaczką.
    Każdą pierś obtoczyć w mące,rozmąconym jajku i bułce tartej.
    Na patelni rozgrzać olej,wycisnąć 2 ząbki czosnku i smażyć filety na złoty kolor.
    Następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego lub brytfanny,przykryć plastrami sera i wiórkami masła.Zapiekać w tem.180 stopni do momentu aż ser się roztopi /ok.30 minut/
    Upieczone filety ułożyć na liściach sałaty i udekorować pozostałymi brzoskwiniami.
    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczakobiadkuchnia polskapiersi kurczakabrzoskwinie z puszki

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety z piersi kurczaka

Dodane przez: justi2401

Kotlety z piersi kurczaka

Delikatne, soczyste, z chrupiącą...

Placuszki z piersi z kurczaka

Dodane przez: akrobatka22

Placuszki z piersi z kurczaka

Przepis znaleziony na blogu Mania...

Pieczone roladki z  piersi kurczaka

Dodane przez: Kloruś

Pieczone roladki z piersi kurczaka

Pyszna propozycja dla osób dbających...

Piersi z kurczaka w sosie koperkowym

Dodane przez: Gosia123

Piersi z kurczaka w sosie koperkowym

Piersi z kurczaka w pysznym sosie...

gulasz

Dodane przez: Aga72

Gulasz z piersi kurczaka

U mnie dziś nie rosół jak to u...

Rolada z piersi kurczaka

Dodane przez: anka205

Rolada z piersi kurczaka

Pyszna rolada z piesi kurczaka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE