Kotlety Siekane z Piersi Kurczaka

  • wyświetlono: 1795 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Kotleciki są miękkie i soczyste,rozpływają się w ustach.Dawno ich nie robiłam a dziś wersja z pieczarkami i papryką :-)

Zdjęcie do publikacji.
  • 15 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

15 szt.
1 podwójny filet z kurczaka(500-600 g)
100 g pieczarek
pół papryki czerwonej
150 g żółtego sera
posiekany szczypiorek spora garść
2 jajka L
4 łyżki kwaśnej śmietany
3 łyżki mąki ziemniaczanej
sól i pieprz do smaku
łyżeczka przyprawy do kurczaka po węgiersku lub inna ulubiona do drobiu
olej do smażenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety Siekane z Piersi Kurczaka

  • Siekane kotlety.1. Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę,skropić oliwą i przyprawić solą,pieprzem i przyprawą do drobiu,dokładnie wymieszać.
    Pieczarki obrać ze skórki i posiekać w kosteczkę,to samo z papryką i serem,wszystko wrzucić do jednej miski,dodać szczypiorek,
  • Siekane kotlety.2. sól i pieprz do smaku,wbić jajka,wlać śmietanę i wsypać mączkę,całość dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki na 1-2 godz.
  • Siekane kotlety.3. Mięso nabieramy łyżką od lodów i kładziemy na patelnię na rozgrzany olej.
  • Siekane kotlety.4. Smażymy kotleciki z obu stron na złoty kolor.
    Patelnie pod czas smażenia przykryć deklem.

Porady

Szczypiorek można zastąpić pietruszką,śmietanę majonezem,oraz można dodać ulubione dodatki i za każdym razem cieszyć się innym smakiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsopieczarkiserKurczakpaprykakotletyobiadsmacznesoczystedladziecizpatelnisiekanekotletydrugiedaniepierśzkurczaka
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety z piersi z kurczaka

Dodane przez: bietka

Kotlety z piersi z kurczaka

Bardzo pyszne kotlety, które nadaja...

image-10vmd7r

Dodane przez: Kasia_S

Siekane kotlety z kurczaka z brokułem

bardzo smaczny obiad

kotlety z piersi kurczaka

Dodane przez: Beata12

Kotlety z piersi kurczaka

Nie tylko na obiad

Kotlety siekane z kurczaka z cukinią i nutką cytryny

Dodane przez: igraszki losu

Kotlety siekane z kurczaka z cukinią i nutką...

Jak banalną pierś z kurczaka zmienić...

kotlety

Dodane przez: Gosia Kowalczyk

Kotlety z piersi kurczaka

kotlety z dodatkami

image-093mm0j

Dodane przez: malesia3

Kotlety z piersi kurczaka

Tradycyjne drobiowe kotlety , które...