Zupa z czerwoną soczewicą
kuchenny świat/bb
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Zapraszam na gęstą i pożywną zupę. Przygotowana z niewielu składników smakuje pysznie. Polecam na obiad z domowym pieczywem.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 l wody
2 duże marchewki
3 ziemniaki
1 szklanka czerwonej soczewicy
1 duża cebula
4 ząbki czosnku
3 płaskie łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżka klarownego masła
sól do smaku
pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa z czerwoną soczewicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ziemniaki obieramy i myjemy, kroimy w kostkę i wkładamy do gotującej się marchewki po 15 minutach gotowania. Gdy ziemniaki są półmiękkie wsypujemy soczewicę.
Cebulę i czosnek obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę, przesmażamy na maśle ( klarowanym ) i dodajemy do zupy. Na samym końcu dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawy, zagotowujemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula Czosnek Koncentrat pomidorowy Marchewka Masło klarowane Pieprz Słodka papryka Sól Woda Ziemniaki Soczewica czerwona
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze